Un des lieux incontournable de Saint-Malo, on peut y trouver des beurres à différents goûts et on voit vraiment la différence entre du beurre normal. On y trouve aussi un peu de fromage.
Le beurre au sarrasin est exceptionnel.
Autant je suis le premier à défendre l'institution, autant ne pas pouvoir déguster avant d'acheter, et ne pas être invité à aller découvrir l'histoire du beurre dans le fond du magasin, c'est vraiment moyen. On voulait nous faire passer à la caisse vite, vite, vite.. Dommage, dans un autre contexte, j'aurais acheté 3 fois plus...
Le beurre est super, achaque fois que nous gouttons une nouvelle saveur nous sommes conquis. La fromagerie est également super, bequcoup de choix et fromages bien affinés. Nous avon pris le plateau de fromage et le beurre pour notre repas de noël cette année et tous le monde a adoré.
Un lieu incontournable à St Malo intra muros 👍 OK c'est un peu cher mais on a joué le jeu du parfait touriste et ramené dans la petite glacière fournie avec son pain de glace (bonus + 8 €💸 mais que faire un dimanche midi quand on a encore l'après-midi devant soi ?) du beurre à l'oignon de Roscoff goûté au Corps de garde 👌et du beurre aux algues 😋
Petit musée incroyable dans la boutique qui raconte l'histoire du beurre, qualité des produit absolument phénoménale (surtout le beurre). Le beurre est une explosion culinaire, chaque bouchée le début d'une histoire d'amour entre l'humain et le produit. Un exploit gustatif. Merci Bordier d'avoir créer telle merveille, vous avez rendu ma vie meilleure.
Très bons produits fromage blanc non battu, délicieux comme celui de mon enfance, crème fraîche délicieuse ainsi que le lait,les rillettes et saucisses. Produits que j achète au marché Ste Thérèse le mercredi.