Pour les amateurs de produits laitiers de bonne qualité c'est le top. Je recommande notamment le pot de 5 kg de fromage blanc.
Rien à voir avec ceux achetés en grandes surfaces qui semblent allégés avec de l'eau.
Ici le fromage blanc est crémeux, c'est une tuerie.
Et puis c'est une satisfaction que d'acheter en circuit court.
1ere commande click&collect d un plateau apéritif dînatoire charcuterie, fromage et antipasti pour 5 personnes. Nous avons reçu 2 plateaux très bien garnis. Les produits étaient de très bonne qualité et tout le monde s est régalé. Nous avons reçu un petit message
manuscrit de remerciements qui nous a touché. A essayer !
Concept hyper simple et pratique j'adore. Quand on a pas le temps d'aller au magasin, soit nous faisons une commande soit nous prennons des produits déjà proposés. Bravo pour ce nouveau concept. 😊 Bien sûr je recommande à 100%. 😊
Incontournable pour les amateurs de beurre en cuisine ou dans l’assiette. On peut même en déguster quelques-uns sur place. Toujours intéressant de redécouvrir la fabrication via une très belle exposition et iconographie dans l’arrière-boutique. Avec un peu de chance…ou de patience on peut voir la mise en forme et le ramollissement manuel avec les plaques. Sacré tour de main…on ne compte plus les tours!
Un des lieux incontournable de Saint-Malo, on peut y trouver des beurres à différents goûts et on voit vraiment la différence entre du beurre normal. On y trouve aussi un peu de fromage.
Le beurre au sarrasin est exceptionnel.
Autant je suis le premier à défendre l'institution, autant ne pas pouvoir déguster avant d'acheter, et ne pas être invité à aller découvrir l'histoire du beurre dans le fond du magasin, c'est vraiment moyen. On voulait nous faire passer à la caisse vite, vite, vite.. Dommage, dans un autre contexte, j'aurais acheté 3 fois plus...
Merci à Martin de nous avoir « préparé » une plaquette de beurre demi-sel en direct. Les bons conseils de dégustation de sa part nous ont conduit à goûter le beurre à l’ail des ours qui est simplement excellent.
Très bon pro et grande gentillesse dans un bel établissement et produits au top : beurre, yaourts (et même du Lonzo Corse).
Passage incontournable quand nous sommes dans la région. Nous en profitons pour récupérer quelques plaquettes et les congeler une fois rendu dans les Pyrénées.
Et j’anticipe les remarques des bretons en colère, j’ai acheté du beurre salé en plus du beurre doux rassurez-vous 😅
Mais vous pouvez également trouver du beurre au piment d’Espelette ou à l’ail pour agrémenter vos plats ou vos huîtres différemment.