Beurre d'un niveau supérieur, le fromage blanc => une véritable tuerie, le lait demi-écrémé permet de faire par exemple de succulents cappucino. Félicitations et remerciements sincères à tous les coopérateurs, tous les éleveurs et au personnel de la Laiterie Coopérative de Pamplie. Merci.
Pour les amateurs de produits laitiers de bonne qualité c'est le top. Je recommande notamment le pot de 5 kg de fromage blanc.
Rien à voir avec ceux achetés en grandes surfaces qui semblent allégés avec de l'eau.
Ici le fromage blanc est crémeux, c'est une tuerie.
Et puis c'est une satisfaction que d'acheter en circuit court.
La Maison du Beurre Bordier ! Le personnel est absolument adorable, chaleureux et généreux : on nous a même offert du beurre à date courte en cadeau, un geste très apprécié. Quant au beurre, c’est tout simplement une merveille, et d’une qualité exceptionnelle, avec des saveurs fines et authentiques. Une adresse incontournable !
On ne présente plus Bordier, connu pour ses fameux beurres. J’adore notamment celui aux algues et celui à la truffe. Les fromages sont aussi très très bons, et j’achète souvent également des crackers Toast for cheese, parfait quand on veut pique-niquer, et qui se marient très bien avec les fromages. Le service (équipe accueillante) est à la hauteur des produits. Adresse incontournable à Saint-Malo intra-muros, et si vous voulez acheter du vin, il vaut mieux aller à la boutique située à Courtoisville.
Autant je suis le premier à défendre l'institution, autant ne pas pouvoir déguster avant d'acheter, et ne pas être invité à aller découvrir l'histoire du beurre dans le fond du magasin, c'est vraiment moyen. On voulait nous faire passer à la caisse vite, vite, vite.. Dommage, dans un autre contexte, j'aurais acheté 3 fois plus...
Grand choix de fromages , de la vraie crème fraîche épaisse et du râpé qui fait des fils quand il est chaud !
Le beurre demi sel est excellent , jaune et non blanc ...
Le personnel souriant et de bon conseil !
Le personnel a changé depuis , rien à voir ...peu aimable et que ce soit du râpé en fin de journée ou même en fin de matinée impossible d en obtenir ...la machine est rangée et nettoyée et il n est pas question d en discuter ! Quel dommage ! Nous irons ailleurs.
Il y a la boutique mais aussi le restaurant.Très bonne adresse, loin de la foule au calme, menu du midi excellent avec dégustation de différents beurres fait maison. Je recommande à 100 %. Mon fils et moi avons passé un bon moment.
Très belle boutique et commerçants très sympathiques mais le prix de certains fromages est très élevé (Beaufort à près de 60€/kg…la Savoie n’est certes pas en Bretagne mais tout de même, un peu de décence, je suis savoyard!)