Très accueillante, fromage de qualité, passionné par son métier et ses chèvres 🐐
Je suis venu pour un stage de découverte et j'en suis re sortie encore plus grange..prend le temps de tout bien expliquer.
Si des personnes veulent des chèvres, vous pouvez venir la voir vous en re sortirez plus grands
La douceur, voila ce qui est toujours plaisant dans les produits de cette cooperative.
Du beurre, fromage blanc, lait..... L'onctuosité donne de la douceur. Les saveurs sont aussi au rendez-vous.
1ere commande click&collect d un plateau apéritif dînatoire charcuterie, fromage et antipasti pour 5 personnes. Nous avons reçu 2 plateaux très bien garnis. Les produits étaient de très bonne qualité et tout le monde s est régalé. Nous avons reçu un petit message
manuscrit de remerciements qui nous a touché. A essayer !
La célèbre crèmerie Bertipaglia se décline maintenant en casiers réfrigérés hyper pratiques ! J'adore ! J'ai fait une commande sur leur site internet et je suis allée la récupérer deux jours plus tard dans un des casiers, bien emballée et n'attendant plus que moi 😊 super service !!
La Maison du Beurre Bordier ! Le personnel est absolument adorable, chaleureux et généreux : on nous a même offert du beurre à date courte en cadeau, un geste très apprécié. Quant au beurre, c’est tout simplement une merveille, et d’une qualité exceptionnelle, avec des saveurs fines et authentiques. Une adresse incontournable !
Incontournable pour les amateurs de beurre en cuisine ou dans l’assiette. On peut même en déguster quelques-uns sur place. Toujours intéressant de redécouvrir la fabrication via une très belle exposition et iconographie dans l’arrière-boutique. Avec un peu de chance…ou de patience on peut voir la mise en forme et le ramollissement manuel avec les plaques. Sacré tour de main…on ne compte plus les tours!
Autant je suis le premier à défendre l'institution, autant ne pas pouvoir déguster avant d'acheter, et ne pas être invité à aller découvrir l'histoire du beurre dans le fond du magasin, c'est vraiment moyen. On voulait nous faire passer à la caisse vite, vite, vite.. Dommage, dans un autre contexte, j'aurais acheté 3 fois plus...