Boutique très mignonne . Vente de produits de qualité ( beurre , crème , lait , miel ). Un reportage à la télé m’a donné envie de visiter , pas déçue .🤗. Maintenant je regarde dans mon supermarché ces produits .
Incontournable pour les amateurs de beurre en cuisine ou dans l’assiette. On peut même en déguster quelques-uns sur place. Toujours intéressant de redécouvrir la fabrication via une très belle exposition et iconographie dans l’arrière-boutique. Avec un peu de chance…ou de patience on peut voir la mise en forme et le ramollissement manuel avec les plaques. Sacré tour de main…on ne compte plus les tours!
Un immense merci à Martin pour son entrain et sa bonne humeur qui me font oublier vent et bruine. C'est un plaisir rare que d'avoir affaire à quelqu'un d'aussi attentif et représentatif de la noblesse des produits raffinés qu'il conseille avec tant de passion !
Grand choix de fromages , de la vraie crème fraîche épaisse et du râpé qui fait des fils quand il est chaud !
Le beurre demi sel est excellent , jaune et non blanc ...
Le personnel souriant et de bon conseil !
Le personnel a changé depuis , rien à voir ...peu aimable et que ce soit du râpé en fin de journée ou même en fin de matinée impossible d en obtenir ...la machine est rangée et nettoyée et il n est pas question d en discuter ! Quel dommage ! Nous irons ailleurs.
Passage incontournable quand nous sommes dans la région. Nous en profitons pour récupérer quelques plaquettes et les congeler une fois rendu dans les Pyrénées.
Et j’anticipe les remarques des bretons en colère, j’ai acheté du beurre salé en plus du beurre doux rassurez-vous 😅
Mais vous pouvez également trouver du beurre au piment d’Espelette ou à l’ail pour agrémenter vos plats ou vos huîtres différemment.
Petit musée incroyable dans la boutique qui raconte l'histoire du beurre, qualité des produit absolument phénoménale (surtout le beurre). Le beurre est une explosion culinaire, chaque bouchée le début d'une histoire d'amour entre l'humain et le produit. Un exploit gustatif. Merci Bordier d'avoir créer telle merveille, vous avez rendu ma vie meilleure.