Visite guidee très instructive ! Laiterie de Pamplie fleuron de la Gâtine qui traite très bien les producteurs partenaires, bravo !
Belle boutique également
La Maison du Beurre Bordier ! Le personnel est absolument adorable, chaleureux et généreux : on nous a même offert du beurre à date courte en cadeau, un geste très apprécié. Quant au beurre, c’est tout simplement une merveille, et d’une qualité exceptionnelle, avec des saveurs fines et authentiques. Une adresse incontournable !
Incontournable pour les amateurs de beurre en cuisine ou dans l’assiette. On peut même en déguster quelques-uns sur place. Toujours intéressant de redécouvrir la fabrication via une très belle exposition et iconographie dans l’arrière-boutique. Avec un peu de chance…ou de patience on peut voir la mise en forme et le ramollissement manuel avec les plaques. Sacré tour de main…on ne compte plus les tours!
Le meilleur beurre que j ai mangé , service aimable et souriant. Pour ce faire plaisir pour les tartine du matin .
Petit bémol, prix du beurre élevé au kg.
Mais pour ce faire plaisir et pour gouter à quoi ressemble le vrai beurre cela vos le coup
Le beurre est très bon, possibilité d'acheter un plateau pour déguster les différents beurres ! En plus avec 1 ou 3 fromages et une baguette dans la boulangerie du coin vous avait un bon pique nique. (Il faut juste pas oublier le cidre !)
Par contre, même s'il y avait pas beaucoup de monde, le service était très rapide (un peu trop) et pas forcément super accueillant.
Plus de 60 ans que je ne suis pas passée rue de l'orme, heureuse de voir que ce magasin de beurre et fromage où on allait chercher le lait avec nos bidons, existe toujours. 👍
Très belle boutique et commerçants très sympathiques mais le prix de certains fromages est très élevé (Beaufort à près de 60€/kg…la Savoie n’est certes pas en Bretagne mais tout de même, un peu de décence, je suis savoyard!)