Boutique très mignonne . Vente de produits de qualité ( beurre , crème , lait , miel ). Un reportage à la télé m’a donné envie de visiter , pas déçue .🤗. Maintenant je regarde dans mon supermarché ces produits .
Incontournable pour les amateurs de beurre en cuisine ou dans l’assiette. On peut même en déguster quelques-uns sur place. Toujours intéressant de redécouvrir la fabrication via une très belle exposition et iconographie dans l’arrière-boutique. Avec un peu de chance…ou de patience on peut voir la mise en forme et le ramollissement manuel avec les plaques. Sacré tour de main…on ne compte plus les tours!
Merci à Martin de nous avoir « préparé » une plaquette de beurre demi-sel en direct. Les bons conseils de dégustation de sa part nous ont conduit à goûter le beurre à l’ail des ours qui est simplement excellent.
Très bon pro et grande gentillesse dans un bel établissement et produits au top : beurre, yaourts (et même du Lonzo Corse).
Un lieu incontournable à St Malo intra muros 👍 OK c'est un peu cher mais on a joué le jeu du parfait touriste et ramené dans la petite glacière fournie avec son pain de glace (bonus + 8 €💸 mais que faire un dimanche midi quand on a encore l'après-midi devant soi ?) du beurre à l'oignon de Roscoff goûté au Corps de garde 👌et du beurre aux algues 😋
Petit musée incroyable dans la boutique qui raconte l'histoire du beurre, qualité des produit absolument phénoménale (surtout le beurre). Le beurre est une explosion culinaire, chaque bouchée le début d'une histoire d'amour entre l'humain et le produit. Un exploit gustatif. Merci Bordier d'avoir créer telle merveille, vous avez rendu ma vie meilleure.