Produits de qualité, mais quand vous n êtes pas client régulier on vous fait attendre et dès qu' une personne locale arrive hop le monsieur vient en renfort pour servir...alors qu il m'a regardé poireauter un bon moment derrière une cliente dont on faisait les plaquettes de beurre . dommage que l accueil ne soit pas à la hauteur de la qualité des produits....j ai failli rater mon train de ce fait......🤨
Autant je suis le premier à défendre l'institution, autant ne pas pouvoir déguster avant d'acheter, et ne pas être invité à aller découvrir l'histoire du beurre dans le fond du magasin, c'est vraiment moyen. On voulait nous faire passer à la caisse vite, vite, vite.. Dommage, dans un autre contexte, j'aurais acheté 3 fois plus...
Un immense merci à Martin pour son entrain et sa bonne humeur qui me font oublier vent et bruine. C'est un plaisir rare que d'avoir affaire à quelqu'un d'aussi attentif et représentatif de la noblesse des produits raffinés qu'il conseille avec tant de passion !
Passage incontournable quand nous sommes dans la région. Nous en profitons pour récupérer quelques plaquettes et les congeler une fois rendu dans les Pyrénées.
Et j’anticipe les remarques des bretons en colère, j’ai acheté du beurre salé en plus du beurre doux rassurez-vous 😅
Mais vous pouvez également trouver du beurre au piment d’Espelette ou à l’ail pour agrémenter vos plats ou vos huîtres différemment.
Glaces au lait de bufflonne excellentes. Prix raisonnable et les portions sont généreuses.
Stracciatella, pistache, caramel ... Difficile de choisir. Le chemin pour y aller est dépaysant et touristique, le cadre est reposant et les Antonini sont des personnes agréables qui parlent de leurs produits avec simplicité et amour.
Désolée pour le commentaire mais j'ai vraiment pas trouvé la Mozzarella di bufala exceptionnelle qui était très sèche et fade ;( par rapport à celle que j'avais déguster auparavant très fondante
Déçu
Peux un un problème lors de la fabrication ?!?