Merci à Martin de nous avoir « préparé » une plaquette de beurre demi-sel en direct. Les bons conseils de dégustation de sa part nous ont conduit à goûter le beurre à l’ail des ours qui est simplement excellent.
Très bon pro et grande gentillesse dans un bel établissement et produits au top : beurre, yaourts (et même du Lonzo Corse).
Le beurre est très bon, possibilité d'acheter un plateau pour déguster les différents beurres ! En plus avec 1 ou 3 fromages et une baguette dans la boulangerie du coin vous avait un bon pique nique. (Il faut juste pas oublier le cidre !)
Par contre, même s'il y avait pas beaucoup de monde, le service était très rapide (un peu trop) et pas forcément super accueillant.
Petit musée incroyable dans la boutique qui raconte l'histoire du beurre, qualité des produit absolument phénoménale (surtout le beurre). Le beurre est une explosion culinaire, chaque bouchée le début d'une histoire d'amour entre l'humain et le produit. Un exploit gustatif. Merci Bordier d'avoir créer telle merveille, vous avez rendu ma vie meilleure.
Le restaurant était vraiment bien, nous étions ravis. Puis nous avons attendu 1h30 car je voulais ramener beaucoup de produits de la boutique qui n'ouvrait qu'à 15h30 et là, ce fut une énorme déception. La vendeuse était extrêmement froide et semblait vouloir expédier le plus vite possible, bien qu'il y avait quasiment personne derrière nous. Elle était très sèche et avare de conseils. Je suis finalement repartie très déçue avec beaucoup moins que ce que je comptais acheter...