Beurre d'un niveau supérieur, le fromage blanc => une véritable tuerie, le lait demi-écrémé permet de faire par exemple de succulents cappucino. Félicitations et remerciements sincères à tous les coopérateurs, tous les éleveurs et au personnel de la Laiterie Coopérative de Pamplie. Merci.
Un immense merci à Martin pour son entrain et sa bonne humeur qui me font oublier vent et bruine. C'est un plaisir rare que d'avoir affaire à quelqu'un d'aussi attentif et représentatif de la noblesse des produits raffinés qu'il conseille avec tant de passion !
Merci à Martin de nous avoir « préparé » une plaquette de beurre demi-sel en direct. Les bons conseils de dégustation de sa part nous ont conduit à goûter le beurre à l’ail des ours qui est simplement excellent.
Très bon pro et grande gentillesse dans un bel établissement et produits au top : beurre, yaourts (et même du Lonzo Corse).
belle découverte a l’époque , une maison pleine d'histoire , j'avais goutté une panoplie de beurre différents , il y a vraiment une grande différence au niveau du gout . on trouve du fromage et d'autre produit de la région.
a découvrir