Heureusement qu'ils exportent leur beurre dans les monoprix d'île de France (et d'ailleurs?), on trouve de moins en moins de beurre goûtu et nutritif désormais, à quoi bon manger sinon? :)
Pour les amateurs de produits laitiers de bonne qualité c'est le top. Je recommande notamment le pot de 5 kg de fromage blanc.
Rien à voir avec ceux achetés en grandes surfaces qui semblent allégés avec de l'eau.
Ici le fromage blanc est crémeux, c'est une tuerie.
Et puis c'est une satisfaction que d'acheter en circuit court.
Habituellement, je suis entièrement satisfait de cette marque de beurre, la dernière plaquette achetée dans un hypermarché m'a déçu. Des traces blanches apparaissaient en surface et le goût m'a semblé moins savoureux.
1ere commande click&collect d un plateau apéritif dînatoire charcuterie, fromage et antipasti pour 5 personnes. Nous avons reçu 2 plateaux très bien garnis. Les produits étaient de très bonne qualité et tout le monde s est régalé. Nous avons reçu un petit message
manuscrit de remerciements qui nous a touché. A essayer !
Incontournable pour les amateurs de beurre en cuisine ou dans l’assiette. On peut même en déguster quelques-uns sur place. Toujours intéressant de redécouvrir la fabrication via une très belle exposition et iconographie dans l’arrière-boutique. Avec un peu de chance…ou de patience on peut voir la mise en forme et le ramollissement manuel avec les plaques. Sacré tour de main…on ne compte plus les tours!
Merci à Martin de nous avoir « préparé » une plaquette de beurre demi-sel en direct. Les bons conseils de dégustation de sa part nous ont conduit à goûter le beurre à l’ail des ours qui est simplement excellent.
Très bon pro et grande gentillesse dans un bel établissement et produits au top : beurre, yaourts (et même du Lonzo Corse).
Le meilleur beurre que j ai mangé , service aimable et souriant. Pour ce faire plaisir pour les tartine du matin .
Petit bémol, prix du beurre élevé au kg.
Mais pour ce faire plaisir et pour gouter à quoi ressemble le vrai beurre cela vos le coup