On ne présente plus Bordier, connu pour ses fameux beurres. J’adore notamment celui aux algues et celui à la truffe. Les fromages sont aussi très très bons, et j’achète souvent également des crackers Toast for cheese, parfait quand on veut pique-niquer, et qui se marient très bien avec les fromages. Le service (équipe accueillante) est à la hauteur des produits. Adresse incontournable à Saint-Malo intra-muros, et si vous voulez acheter du vin, il vaut mieux aller à la boutique située à Courtoisville.
Près des halles, intra-muros. Accueil très bien, nous avons pris que du beurre, il est excellent. D'autres produits sont disponibles fromage, charcuterie..... a essayer la prochaine fois
Autant je suis le premier à défendre l'institution, autant ne pas pouvoir déguster avant d'acheter, et ne pas être invité à aller découvrir l'histoire du beurre dans le fond du magasin, c'est vraiment moyen. On voulait nous faire passer à la caisse vite, vite, vite.. Dommage, dans un autre contexte, j'aurais acheté 3 fois plus...