Visite guidee très instructive ! Laiterie de Pamplie fleuron de la Gâtine qui traite très bien les producteurs partenaires, bravo !
Belle boutique également
Un immense merci à Martin pour son entrain et sa bonne humeur qui me font oublier vent et bruine. C'est un plaisir rare que d'avoir affaire à quelqu'un d'aussi attentif et représentatif de la noblesse des produits raffinés qu'il conseille avec tant de passion !
Le meilleur beurre que j ai mangé , service aimable et souriant. Pour ce faire plaisir pour les tartine du matin .
Petit bémol, prix du beurre élevé au kg.
Mais pour ce faire plaisir et pour gouter à quoi ressemble le vrai beurre cela vos le coup
Passage incontournable quand nous sommes dans la région. Nous en profitons pour récupérer quelques plaquettes et les congeler une fois rendu dans les Pyrénées.
Et j’anticipe les remarques des bretons en colère, j’ai acheté du beurre salé en plus du beurre doux rassurez-vous 😅
Mais vous pouvez également trouver du beurre au piment d’Espelette ou à l’ail pour agrémenter vos plats ou vos huîtres différemment.
Il y a la boutique mais aussi le restaurant.Très bonne adresse, loin de la foule au calme, menu du midi excellent avec dégustation de différents beurres fait maison. Je recommande à 100 %. Mon fils et moi avons passé un bon moment.
Plus de 60 ans que je ne suis pas passée rue de l'orme, heureuse de voir que ce magasin de beurre et fromage où on allait chercher le lait avec nos bidons, existe toujours. 👍